Burger Bar- franciza care înlocuiește Burger King?

Rămâne de văzut dacă Burger Bar va putea lua locul unui jucător care a plecat din România în 2012, Burger King.
Miercuri
05.02.2014
În luna noiembrie, în București și-a făcut apariția o nouă franciză de fast-food, de mare succes în Olanda.
 

În curând vom asocia Olanda nu doar cu țara lalelor, ci și cu burgerii de la Burger Bar. Proprietarul business-ului Uri Melinger a deschis restaurantul într-o zonă cu un trafic pietonal foarte intens: Centrul Vechi al Capitalei, mai exact în pasajul Selari. Produsul vedetă al noului fast-food este burgerul cu carne de vită, pe care bucătarul ți-l pregătește în fața ta. Printre altele, poți să comanzi și super, garnituri sau salate.

Primul Burger Bar a fost deschis în iunie 2007, Amsterdam. Conceptul s-a bucurat repede de succes în rândul localnicilor, dar și al turiștilor.

Cele mai importante brand-uri din piața de fast-food din România: McDonald's, KFC și Subway se dezvoltă în sistem de franciză. Franciza este însă o rețetă câștigătoare și pentru brand-urile mai mici, cum ar fi Quasi Pronti, prezent deja pe piața locală, dar și pentru brand-uri care sunt în căutarea unui master francizat pentru dezvoltarea rețelei, cum ar fi Elvis American Dinner sau Crazy Piramid Pizza.


Elena Cărăușu
ziarist
/2/
Vezi mai multe