Tendințe în piața de francize din Europa

1/1

Din acest articol veți învăța

• Cum se extind strategic brandurile în regiunea Europei Centrale
• Ce sectoare de franciză se consolidează în prezent în Europa?
• Ce provocări aduce expansiunea rapidă? 

Modelul tipic de intrare în prezent arată astfel: SUA → Marea Britanie / Germania → Polonia și România → Republica Cehă și alte piețe din Europa Centrală și de Est. Polonia și România acționează ca principalele porți de intrare în regiune, fiecare dintr-un motiv diferit. Polonia datorită dimensiunii pieței și comerțului cu amănuntul dezvoltat, România datorită creșterii economice rapide, costurilor mai mici și dinamicii puternice de expansiune, apreciază consultantul în franciză Lenka Novakova.

Potrivit Franchising.cz, acest model este utilizat astăzi nu numai de conceptele gastro, ci și în cele de retail, servicii sau educație. Cele mai numeroase sunt francizele gastro americane. Branduri precum Wendy's sau Dave's Hot Chicken își construiesc treptat prezența în Europa și caută parteneri pentru dezvoltarea ulterioară în regiune. Alte branduri, precum Taco Bell sau Popeyes, se extind într-un mod similar, consolidându-și rețelele în Europa.

Expansiunea francizelor este determinată de branduri puternice

Pe o piață pe care activează deja peste 15.000 de francize, alături de noii jucători, se dezvoltă și branduri consacrate. De exemplu, KFC își continuă expansiunea europeană și deschide noi restaurante emblematice în locații cheie, inclusiv în centrul Romei. Dintr-o perspectivă globală, brandul deschide un nou restaurant aproximativ la fiecare 3,5 ore, ceea ce confirmă dinamica extraordinară a creșterii sale.

În timp ce modelul conceptelor multiple într-o singură locație este răspândit în Europa de Vest de mult timp, în România a devenit o parte integrantă abia în ultimii ani. Astăzi, în Europa, locațiile unde se întâlnesc branduri precum Bageterie Boulevard, McDonald's, KFC, Burger King sau Subway operează în mod obișnuit pe autostrăzile principale. Această evoluție confirmă cererea tot mai mare de mâncare de calitate și fast-food la pachet.

Pe lângă gastronomie, și alte segmente devin din ce în ce mai importante. De exemplu, francizele de fitness sunt într-o dezvoltare dinamică. Branduri europene precum Basic-Fit sau McFIT își extind rețelele, pătrund pe noi piețe și își deschid porțile către parteneri mai des. Conceptele de fitness cu autoservire, care funcționează fără personal permanent sau cu o prezență minimă a personalului, sunt, de asemenea, o tendință. Datorită digitalizării, conectărilor prin aplicații și costurilor de operare mai mici, acestea permit o extindere mai rapidă în orașe mai mici și locații mai puțin frecventate. Acest model câștigă treptat teren în întreaga Europă și devine, de asemenea, mai atractiv pentru noii investitori.

Segmente noi, provocări noi

Francizele educaționale câștigă, de asemenea, din ce în ce mai multă atenție, deoarece se numără printre segmentele cu cea mai rapidă creștere din Europa. În special, cererea este în creștere pentru concepte axate pe competențe digitale, programare, inteligență artificială și educație STEAM. Printre brandurile care se extind activ în Europa și caută parteneri pentru alte regiuni se numără Code Ninjas, Snapology și Engineering For Kids. Aceste concepte intră mai întâi pe piețe mari, cum ar fi Marea Britanie sau Germania, și apoi caută francizați principali pentru regiunea CEE.

Schimbări semnificative au loc și în comerțul cu amănuntul. Marile grupuri europene își ajustează treptat strategiile și se concentrează pe modele operaționale mai eficiente. Acestea pun un accent tot mai mare pe formate de magazine mai mici și, în același timp, pe conectarea sucursalelor fizice cu mediul online, ca parte a unei abordări omnicanal, adică o experiență unificată a clientului pe toate canalele. Scopul este de a crește productivitatea operațiunilor individuale și de a răspunde mai bine la comportamentul clienților.

În același timp, se dovedește că extinderea rapidă prin franciză nu este lipsită de riscuri. Succesul modelului depinde semnificativ de calitatea partenerilor locali, iar în cazul performanțelor lor mai slabe, creșterea rețelei poate aduce și complicații. Experiențe similare apar, de exemplu, în telecomunicații sau în industria hotelieră, unde modelele de franciză întâmpină limite în gestionarea partenerilor.

Franciza în Europa intră astfel într-o nouă fază. Nu mai este vorba doar despre o expansiune rapidă, ci și despre construirea atentă a unor rețele între regiuni.

Principalele concluzii

Brandurile se extind în regiunea CEE ca întreg, nu individual.

Polonia și România acționează ca principale piețe de intrare și de testare.

Franciza se îndreaptă către concepte multibrand și hibride.

Segmente precum fitness-ul, educația și serviciile devin din ce în ce mai importante.

Autor

Ștefan Pricop

Business Development Manager