O franciză născută la munte
O patiserie bine gestionată și amplasată într-o locație strategică poate fi un vis devenit realitate pentru un om de afaceri. Este și cazul antreprenoarei Daniela Kasper care a încerca să aducă un strop din cultura germană la Brașov prin cafeneaua-patiserie ”Come Back – German Bakery”. ”«Back»–ul este un concept care se adresează unor oameni activi, care preferă să se oprească undeva să mănânce un sandviş cald sau să servească o patiserie proaspătă şi să ia o cafea «to go» şi să se întoarcă la birou”, a declarat Daniela Kasper, citată de Bursa. Cu toate că românii mai trebuie educați în ceea ce privește prânzul luat la birou, patiseria a primit cereri de franciză din partea unor antreprenori din București, Ploiești, Timișoara și Constanța.
În prezent cafenelele ”Come Back – German Bakery” pot fi găsite în două locații din Brașov, una situată pe strada Mureșenilor și una în Piața Sfatului. Daniela Kasper a investit în acest concept 800.000 de euro. Cum au prins la public produsele de patiserie Come Back? Sunt mereu proaspete. ”Produsele de azi, dacă nu sunt vândute, nu rămân la vânzare şi mâine”, explică Daniela.
Patiseriile sunt avatanjoase datorită cererii ridicate de pe piață. Dacă îți surâde ideea deschiderii unei patiserii ia în calcul mai multe aspecte. Vei avea nevoie de echipamente speciale pentru pregătirea produselor, de spații pentru pregătirea/stocarea produselor, de angajați specializați pe diferite domenii, amplasare într-o zonă cu trafic ridicat.
O franciză poate simplifica puțin lucrurile datorită sprijinului pe care ți-l oferă francizorul. Unul dintre cele mai cunoscute brand-uri de pe piața pariseriilor din România este Fornetti, cu o rețea de peste 620 de unități francizate. Alte concepte de patiserie care se extind prin franciză pe piața românească sunt Ana Pan, Andana Pan, Paul.
Articole citite
Plug In Cafe - un concept inovativ de cafenele care se adresează nevoilor unei lumi în continuă mișcare
/04.08.2025
We recharge you for your daily experiences – Aceasta este misiunea brandului Plug In Cafe – într-o lume în continuă mișcare, Plug In Cafe se poziționează în drumul oamenilor pentru a-i susține să-și ducă ziua și proiectele la capăt cu succes, datorită preparatelor sale pe bază de cafea.
Una dintre cele mai flexible francize gastronomice românești, Famous Waffles, oferă antreprenorilor posibilitatea să i se alăture în condiții deosebit de avantajoase.
Când vorbești despre franciza Leonidas, constați că amestecul de rafinament, tradiție și profitabilitate îți oferă tot atâtea argumente pentru a te alătura acestei rețele internaționale.
Lanțul american de restaurante în franciză Wendy's și-a îndreptat atenția către dezvoltarea de jocuri de aventură bazate pe teme fast-food, ca parte a unei campanii de marketing inteligente.
Cu o experiență de două decenii în cadrul McDonald's România, în 2016, Constantin Puiu a preluat afacerea Hello Donuts și a transformat-o într-un brand innovator, cu identitate puternică și potențial internațional.
Cele mai citite
Franciză rafinată și profitabilă
/27.05.2025
Franciza Floria, o investiție flexibilă, cu sprijin constant pentru parteneri și recuperare rapidă a investiției, a deschis cea de-a șaptea locație din București și își dorește să se extindă la nivel național.
Francizele săli de sport sunt în creștere în toată Europa, oferind modele de afaceri flexibile pentru pasionații de fitness. Aflați cum puteți să vă alăturați acestui trend.
Varșovia va redeveni, la sfârșitul lunii octombrie, capitala europeană a sistemelor de franciză. Cu o existență de peste două decenii, cel mai mare târg de franciză din Europa Centrală și de Est va avea loc în perioada 23-24 octombrie a.c., la Palatul Culturii și Științei din capitala Poloniei.
Culoarea hainelor pe care le purtăm ne poate influenţa succesul sau insuccesul în afaceri.
Povestea afacerii Bella Italia, demarată la Brăila, în urmă cu aproape 20 de ani, continuă cu a doua parte a interviului acordat de Iulian Zamfir, fondatorul afacerii.
Subiecte populare in Forum
Povestea din cutie
Asa este daca ai sanatate le ai pe toate..Cat despre stilul de viata sanatos e f greu....
Povestea din cutie
Numai cat auzi 'STIL DE VIATA SANATOS " si atentia iti este acaparata.Cel mai de pret lucru este sanatatea si pe urma vin toate
Povestea din cutie
Suntem prea saraci ca sa nu ne pese cum ne alimentam daca asta inseamna sanatate atunci numarul adeptilor este sigur in crestere
Concept franţuzesc cu iz moldovenesc
La moldoveni este toata nadejdea,la Prut si dincolo ....
Concept franţuzesc cu iz moldovenesc
Lumea buna a micului Paris...a ramas in urma dar parfumul manierelor elegante reinvie si de ce sa nu ajunga si la ....Iasi
Cum ajungi de la una, la 10 francize
Trebuie sa ai mare curaj daca maresti incasariele prin marirea numarului puncteleor de desfacere este o metoda pe care nu oricine are curajul s-o aplice ,cu atat mai mult o...
Cum ajungi de la una, la 10 francize
Buna ziua, Unde aveți predominant punctele de lucru? În centre comerciale sau stradal? Multumesc.
Inspirat de colonelul Sanders
Din start figura romanului este mult mai simpatica deci nu poate fi vorba de copie,logo-ul lui dormi cu el sub perna,trebuie sa castige in instanta,felicitari