Subway - 48 de ani de tradiție

Pe 28 august 1965 Fred DeLuca inaugura primul magazin de sandvișuri Subway. În cei 48 de existență Subway a deschis 40.000 de restaurante la nivel global, dintre care 1.761 în acest an. Restaurantul cu numărul 40.000 a fost deschis zilele trecute într-o benzinărie AppleGreen din Ipswich, Anglia. “Este o dovadă de dedicare și munca sustinută a întregii echipe Subway, pe care deseori o numesc cea mai mare echipă din istoria francizei,” declară președintele și co-fondatorul Fred DeLuca.

Astăzi, brand-ul Subway se detașează cu mult de competitorii săi. În topul restaurantelor similare, următorul deține cu 5.500 unități mai puțin decât Subway, în timp ce următoarele trei se situează undeva cu între 21.000 și 33.000 mai puțin.

“Sunt mândru că fac parte dintr-o echipă ce asigură mii de locuri de muncă oamenilor care lucrează în restaurantele noastre, în birouri, în sediile centrale și secundare din întreaga lume,” a mai adăugat DeLuca. “Francizele noastre sunt cele mai bune din lume. Ele reprezintă un grup divers de mici antreprenori care se mândresc cu serviciile de calitate pe care le oferă clienților lor.”

Sub-urile servite în benzinării și chiar într-o biserică din Buffalo

Amplasarea restaurantelor scoate în evidență flexibilitatea brand-ului Subway. Există, la nivel mondial, peste 9.000 de magazine mai puțin tradiționale, dintre care 4.500 sunt amplasate în benzinării. Dintre aceste locații, aproape 600 se află în Europa, dintre care 6 în România.

Subway poate deschide restaurante în spații pe care alte brand-uri le pot considera prea mici sau prea puțin practice, cum ar fi spitale, centre de sănătate, cinematografe și gări. Clienților le plac sandvișurile și salatele Subway servite in locuri mai putin conventionale, cum ar fi o ambarcațiune germană ce navighează pe un râu, o reprezentanță auto din California sau chiar o biserică din Buffalo, New York.

Marea Britanie reprezintă a treia piață de desfacere la nivel internațional, după SUA și Canada, cu peste 1.500 locații. În total, există 14.000 restaurante internaționale în 102 țări.

În Estonia, s-a deschis recent prima franciză Subway, însumându-se astfel 31 de țări europene în care brand-ul Subway este prezent. În ceea ce privește numarul de angajați, în Europa există aproximativ 40.000 în timp ce în România, în cele 16 restaurante, lucrează în jur de 200 angajați.

Despre Subway

Cu sediul principal în Milford, Connecticut și cu birouri regionale în Amsterdam, Beirut, Brisbane, Miami și Singapore, Praga, brandul Subway a fost fondat de Fred DeLuca și Dr. Peter Buck în 1965. Subway este primul asemenea lanț de fast-food-uri care îndeplinește criteriile nutriționale ale Programului de Alimentație al Asociației Americane de Cardiologie.