Plug In Cafe, o francizǎ cu viziune

Spune-ne, în câteva vorbe, cine ești și de ce ai ales Plug In?

Sunt omul din spatele Plug In Cafe Alba Iulia și Sebeș. Totul a început acum vreo cinci ani și jumătate, cu un mic chioșc și o dorință simplă: să prepar o cafea bună și să creez un loc plăcut pentru oameni. Acum avem trei locații și, dupǎ multǎ implicare și timp dedicat, satisfacțiile sunt pe mǎsurǎ.

Ceea ce m-a atras a fost combinația între claritatea operațională și faptul că rețeaua are deja 60 de locații – semn că nu „testezi”, ci scalezi. Totodată, am optat pentru această franciză pentru că are infrastructură și procese standardizate, parteneriate cu furnizori puternici și viteză de implementare cu audit de siguranță. Practic, mergi pe un drum bătătorit, nu inventezi roata. Totul s-a întâmplat simplu: m-am dus la prima întâlnire cu multe întrebări. După doar o oră, am plecat cu o listă de pași pe care trebuie să îi urmez, cu un calendar și contactul celui care mă va ajuta la implementare. Mi-a plăcut că nu mi s-a vândut povestea perfectă, ci mi s-a arătat cum este o săptămână obișnuită în viața unui francizat.

Cât ai făcut de la semnare la deschidere și ce a contat?

Sub două luni. Am lucrat cu un manager de proiect din partea rețelei, cu calendar săptămânal: spațiu → amenajare → aprovizionare → training → audit → deschidere. Fiecare etapă avea un responsabil clar. Când ai roluri și termene, totul curge firesc. Să o luăm pe rând. Am optat pentru un spațiu “gata de deschidere”, prevalidat, cu utilități conforme și layout aprobat. Am primit manualul pentru deschiderea unei unitǎți Plug In, ghidul francizatului, care mi-a oferit informațiile despre operarea locației și manualul de management care m-a ajutat în administrarea financiarǎ a business-ului.

Cum se simt parteneriatele cu furnizori mari?

În prețuri corecte, termene stabile și disponibilitate. Prin integrarea verticală cu rețeaua Alka, francizorul asigură o aprovizionare sigură și prețuri competitive. De asemenea, au fost dezvoltate parteneriate strategice cu alți furnizori.

Marketing: ce vine „de sus” și ce ai făcut local?

Echipa de marketing se adapteazǎ rapid la tendințele de consum și la feedback-ul clienților. Francizorul îmi furnizeazǎ materiale vizuale, suport în social media și campanii, iar la nivel local am desfǎșurat campanii de trial, fidelizare și comunicare adaptatǎ locației.

Ce le-ai spune celor fără experiență în retail?

În principal că nu îți trebuie „superputeri”, ci disciplina de a urma pas cu pas sistemul care îți este pus la dispoziție. Poți avea un business de success dacǎ urmezi indicațiile trainer-ului și informațiile din manualele primite.

Ce are Plug In și n-ai văzut la alții?

Plug In Cafe nu doar promite, ci și livreazǎ, fiind totodatǎ un model de business accesibil și cu deschidere fațǎ de nevoile fiecǎrui francizat.

Care este mesajul tău pentru cine vrea să intre acum în rețea?

În primul rând, să urmeze toți pașii necesari pentru a porni afacerea repede și în siguranță. M-am convins în scurt timp că Plug In Cafe crede că adevărata reușită în afaceri înseamnă experiență, sustenabilitate și dezvoltare continuă alături de francizați.

Business card Plug In Cafe

• Investiția totală necesită un buget de doar 15.000-20.000 de euro.

• Bugetul include renovarea locației conform proiectului de amenajare, mobilierul și semnalistica, echipamentele și accesoriile, taxa de franciză și cele locale, precum și stocul inițial de marfă.

• Locațiii: 6-8 MP ( Urban Cup ); 10-12 MP  ( Urban Cargo ); 6-10  MP  ( Urban Island); 14-50 MP ( Inside )

Dacă vreți mai multe informații despre franciza Plug In Cafe, apăsați aici.