Franciza 5 to go, oportunitate și inovație

1/1

Din acest articol veți învăța

Concept unic, bazat pe servire rapidă și calitate, destinat consumatorilor active, 5 to go este o rețea de cafenele de tip fast-casual.

Brandul, care tinde să ajută la o mie de cafenele și este cel mai important din Europa de Est, este cunoscut pentru cafeaua de specialitate și pentru modul eficient de servire, combinând echipamente moderne cu o experiență simplificată pentru clienți.

După un început de an dificil pentru piața HoReCa, marcat de costuri în creștere și trafic redus în primele luni, 5 to go, cu peste 100.000 de oaspeți doar în cafenelele din România, raportează cele mai bune rezultate din istoria rețelei.

În primele cinci luni, 5 to go a înregistrat o creștere de 10% pe rețeaua de franciză, comparativ cu aceeași perioadă din 2025. În prezent, rețeaua numără 770 de locații, dintre care 45 au fost deschise de la începutul anului. Până la finalul lui 2026, compania are în plan alte 45 de deschideri.

„Primele două luni din 2026 nu au fost cele mai bune pentru 5 to go, iar la acest lucru au contribuit mai mulți factori, inclusiv vremea nefavorabilă, care a dus la un trafic mai scăzut în locații. În schimb, sezonul de primăvară a fost mult mai dinamic, iar luna mai a adus cele mai bune rezultate din istoria rețelei. Pentru noi, direcția rămâne de consolidare și accelerare în România, cu obiectivul de a ajunge la o mie de locații, și dezvoltarea accelerată a piețelor externe. Tratăm fiecare piață cu atenție și calibrăm conceptul acolo unde este necesar, cum se întâmplă în Bulgaria, unde trecerea la euro a adus creșteri importante ale costurilor și o inflație mai ridicată, ceea ce ne obligă să ne adaptăm din mers la acestă nouă zonă prețuri”, a declarat Radu Savopol, cofondator 5 to go.

Pe plan internațional, 5 to go este prezent în Bulgaria, Republica Moldova și Irlanda, cea mai importantă direcție de investiții în 2026 fiind reprezentată de Bulgaria, unde compania a alocat mai mult de jumătate de million de euro pentru dezvoltarea rețelei. Până la finalul lunii iunie, 5 to go va ajunge la opt locații operaționale în Ruse, Sofia, Varna și Nisipurile de Aur, iar obiectivul pentru finalul anului este de 15 cafenele în această țară. În paralel, 5 to go vizează trei locații în Irlanda și alte opt în Republica Moldova, piețe pe care brandul își construiește gradual prezența, în funcție de evoluția fiecărei zone și de profilul consumatorului local.

O țintă bine stabilită

În România, 5 to go își menține obiectivul de a deschide o sută de noi locații în 2026, cu focus pe consolidarea prezenței în nord-vestul țării. Începând din această primăvară, compania are un nou birou regional de franciză la Cluj, care susține dezvoltarea rețelei printr-o comunicare mai rapidă cu francizații actuali și potențiali, susținere operațională locală, standardizarea serviciilor și training pentru echipe. Tot la Cluj funcționează și cea de-a doua Academie 5 to go din țară, un proiect care contribuie la pregătirea angajaților și francizaților și la menținerea standardelor de brand.

În prima parte a acestui an, 5 to go a lansat și trei concepte noi: Atelier Matcha, 5 to go Bakery și Caffe Centrale. Acestea adresează segmente și momente de consum diferite, de la interesul tot mai mare pentru matcha și produse alternative pe bază de plante, până la zona de bakery și experiența de cafea inspirată de espresso barurile italiene. Noile concepte sunt în continuare testate și au potențialul de a deveni linii de business în sine în cadrul brandului 5 to go.

5 to go își consolidează poziția

Prin rezultatele obținute în primele cinci luni ale anului, 5 to go își consolidează poziția și își continuă dezvoltarea pe trei direcții majore: creșterea rețelei din România, consolidarea piețelor externe și testarea unor concepte noi, adaptate la obiceiurile de consum actuale.

Ce este 5 to go

5 to go, despre care puteți afla mai multe din catalogul de franciză, a luat naștere în 2015 și are deja 770  de unități deschise, fiind cel mai mare lanț de cafenele din Europa de Est, dar și cea mai accesată franciză din România. Radu Savopol și Lucian Bădilă, fondatorii 5 to go, au adus pe piața HoReCa din România conceptul inovator de preț unic pentru toate produsele comercializate. Sub sloganul „Smile, there’s coffee!”, lanțul de cafenele oferă consumatorilor un spațiu cald și prietenos, unde cafeaua este actorul principal. Cafeaua folosită este un blend de trei origini, 100% Arabica, cu o aromă intensă și complexă. Pentru că cifra 5 reprezintă elementul de structură a brandului, echipa 5 to go oferă clienților cinci motive principale să revină în oricare dintre cafenelele rețelei: gustul, profesionalismul, rapiditatea, diversitatea și stilul de viață.

Ce oferă francizaților 5 to go?

Franciza 5 to go oferă un pachet complet pentru partenerii săi, inclusiv:

Suport complet la deschidere: Consiliere, traininguri și asistență în amenajarea locației.

Manual de operare bine pus la punct: Proceduri clare pentru gestionarea afacerii și menținerea standardelor.

Rețete și ingrediente furnizate: Calitate superioară a produselor asigurată printr-un lanț de aprovizionare controlat.

Marketing și promovare: Sprijin activ în promovarea brandului la nivel local și național.

Platformă tehnologică integrată: Sistem POS modern și soluții de gestionare a comenzilor care optimizează fluxul operațional.

Inovația în concept: 5 to go se reinventează constant, introducând noi produse, cum ar fi băuturi sezonale, opțiuni sănătoase și tehnologii moderne pentru o experiență fluidă.

Noutățile conceptului 5 to go

5 to go a lansat recent inovații care includ:

Integrarea unor opțiuni noi în meniul de băuturi, precum alternative de lapte și băuturi pe bază de plante.

Automatizarea și digitalizarea comenzilor, inclusiv aplicații mobile pentru comenzi rapide.

Extinderea conceptului către locații non-tradiționale, cum ar fi spații de birouri și zone comerciale cu trafic intens.

Accent pe sustenabilitate, cu ambalaje ecologice și practici prietenoase cu mediul.

Avantajele de a te alătura 5 to go în România

Brand recunoscut și apreciat: 5 to go este un nume cunoscut și de încredere pe piața cafenelelor din România.

Model de afaceri testat: Franciza oferă un concept validat și cu performanțe dovedite.

Suport și training profesionist: Întreg procesul de înființare și operare este asistat de echipa 5 to go.

Adaptabilitate și inovare: Brandul răspunde rapid la schimbările preferințelor consumatorilor.

Randament și potențial de creștere: Piața cafelei în România este în creștere, iar 5 to go oferă oportunități atractive de profit.

Networking și comunitate: Francizații fac parte dintr-o comunitate activă, care schimbă experiențe și susține dezvoltarea reciprocă.

Business Card 5 to go

● Este cea mai mare rețea de cafenele din Europa Centrală și de Sud-Est

● Investiție totală – aproximativ 20.000 de Euro

● Taxa de licență: 4500 de Euro plus TVA

● Redevențe: 4% taxă lunară și 1,5% contribuția la bugetul de marketing, care se vor aplica la cifra de afaceri.

Principalele concluzii

Franciza 5 to go oferă un pachet complet pentru partenerii săi, inclusiv:

Suport complet la deschidere: Consiliere, traininguri și asistență în amenajarea locației.

Manual de operare bine pus la punct: Proceduri clare pentru gestionarea afacerii și menținerea standardelor.

Rețete și ingrediente furnizate: Calitate superioară a produselor asigurată printr-un lanț de aprovizionare controlat.

Marketing și promovare: Sprijin activ în promovarea brandului la nivel local și național.

Autor

Ștefan Pricop

Business Development Manager