Spartan iniţiază procesul de cooptare de manageri şi inspectori zonali
În 2017 se va continua procesul de extindere pe plan naţional, dar se preconizează şi expansiunea în afara graniţelor. De asemenea, pe fondul dezvoltării accelerate din ultima perioadă, reprezentanţii lanţului de restaurante vor iniţia şi un proces de cooptare de manageri şi inspectori zonali pentru a se alătura echipei Spartan. Se va ţine cont şi de experienţă, dar aceasta nu este o condiţie vitală. Conducerea caută persoane care îşi doresc, în primul rând, să înveţe. Deţine atât o şcoală de formare proprie la Botoşani, precum şi lideri care formează noii angajaţi. “Un bun manager trebuie să dea dovadă de spirit întreprinzător, să ştie să îşi asume responsabilitatea, să nu caute alţi vinovaţi dacă nu este cazul, şi să îşi dorească să avanseze. Oferim posibilitatea de avansare rapidă. Responsabilitatea principală a managerului este coordonarea personalului, în aşa fel încât să fie asigurat bunul mers al restaurantului şi îndeplinirea tuturor standardelor de calitate”, precizează Ciprian Gafincu, Director Executiv al SC Strong MND Corporation SRL, compania care deţine franciza Spartan.
Atribuţiile unui inspector într-o franciză Spartan vizează controlul riguros al unităţilor. Acest fapt este o garanţie pentru noile locaţii francizate, deoarece orice viitor francizat trebuie să se bazeze pe o reţea de restaurante solidă şi bine controlată. Inspectorul zonal are următoarele atribuţii:
· verificarea strictei respectări a procedurilor;
· verificarea tuturor actelor din restaurant şi coerenţa cu prevederile legale;
· verificarea tuturor standardelor francizei;
· verificarea atitudinii personalului (inclusiv dacă zâmbesc, dacă răspund corect clienţilor, cât de repede iau comanda, dacă emit bon fiscal etc.), curăţenia restaurantului (vitrine, tejghea etc.);
· inspectorul constată eventualele nereguli, iar apoi monitorizează şi îndrumă în vederea rezolvării lor cât mai rapide;
· monitorizează resursele umane locale şi deprinde capacitatea de a selecta alţi membri.
Spartan face parte din grupul de francize S.C. Strong MND Corporation S.R.L. Lanţul de restaurante a fost fondat în 2012 şi numără 30 de restaurante, dintre care 11 sunt restaurante proprii şi alte 19 sunt în sistem de franciză, deschise în capitală şi în 18 oraşe din ţară: Suceava, Arad, Braşov, Iaşi, Cluj, Timişoara, Botoşani, Galaţi, Brăila, Focşani, Târgu-Jiu, Craiova, Piteşti, Turnu-Severin, Deva, Râmnicu Vâlcea, Baia Mare şi Piatra Neamţ.
Cifra de afaceri înregistrată la nivelul întregului grup (restaurante proprii şi restaurante francizate) este de aproximativ 14,5 milioane de euro. În cele 11 restaurante deţinute de Strong MND Corporation sunt angajate peste 200 de persoane, iar în total, în toate cele 30 de unităţi lucrează peste 500 de oameni.
Lanţul de restaurante Spartan va continua extinderea în capitală, în provincie, dar şi în afara graniţelor României. Planurile sale de expansiune vizează ca, până în 2018, să ajungă la 40 de unităţi.
"În exteror avem cereri de la actualii francizaţi şi ne gândim serios la extinderea în Austia şi Ungaria, dar vom participa la un târg internaţional de franciză la Londra şi vom comunica mai multe pe acest subiect atunci", adaugă Ciprian Gafincu.
Vrei să fii la curent cu informaţiile despre francize? Abonează-te la newsletterul franchising.info.ro !
Articole citite
First Cafe este locul unde pasiunea, emoția și dragostea de viață se regăsesc de la prima ceașcă de cafea, iar fondatorul francizei așteaptă, cu bucurie și dedicare, noi parteneri.
În cazul francizei Ciorbe și Plăcinte, tradiția gastronomică românească constituie o garanție că afacerea are viitorul asigurat.
Binecunoscuta franciză Leonidas are un nou partener care, ca angajat al acesteia, s-a convins de profitabilitatea afacerii și a ales să deschidă o ciocolaterie la Timișoara.
Ice and Roll și Cake and Roll este o afacere care garantează francizatului un pachet complet de instrumente ce îi permit să obțină o rentabilizare rapidă a investiției și să câștige bani rapid.
Un nou trend începe să cucerească întreaga lume. Este vorba despre ceaiul cu bule, iar Crazy Bubble caută francizori români dornici de o investiție profitabilă și de viitor.
Cele mai citite
Saloanele Magic, un concept de franciză bazat pe o experiență consolidată, inovație și produse premium, își dovedește în fiecare zi profitabilitatea
Retailerul polonez de proximitate Żabka, cu peste zece mii de magazine, intră pe piața din România, estimând că va deschide aproximativ 200 de unități doar în acest an.
La 20 de ani și-a făcut propria cafenea "5 to go" cu banii cu care ar fi trebuit să-și cumpere prima mașină
Centrul comercial reunește un număr impresionat de brand-uri care se dezvoltă prin franciză.
În urmă cu patru ani, trei prieteni au inaugurat în România Easywash Laundromat Concept, o spălătorie de rufe self service cu program non-stop
Subiecte populare in Forum
Trenul Subway staționează la Gara de Nord
https://garanord.md
Trenul Subway staționează la Gara de Nord
GaraNord.md
Trenul Subway staționează la Gara de Nord
GaraNord.md
Trenul Subway staționează la Gara de Nord
Salutare, iaca cand o sa avem un subway care trece si pe la GaraNord.md atunci va fi normal)
Afaceri simple și câștiguri rapide
Ponuka pôžičiek medzi jednotlivcami na Slovensku Hľadáte veriteľa alebo investora pre svoje projekty: Podnikateľské pôžičky, Osobné pôžičky, Pôžičky na...
Soluție pentru o afacere cu viitor
ÎMPRUMUTURI ONLINE ÎNTRE PERSOANE FIZICE FĂRĂ COMISIOANE O ECHIPĂ FOARTE DINAMICĂ ESTE LA LUCRU. Bună ziua, dragi indivizi. Suntem aici pentru a-i sprijini pe cei mai...
Soluție pentru o afacere cu viitor
ÎMPRUMUTURI ONLINE ÎNTRE PERSOANE FIZICE FĂRĂ COMISIOANE O ECHIPĂ FOARTE DINAMICĂ ESTE LA LUCRU. Bună ziua, dragi indivizi. Suntem aici pentru a-i sprijini pe cei mai...
Soluție pentru o afacere cu viitor
Bună ziua, dragi indivizi. Suntem aici pentru a-i sprijini pe cei mai săraci și în lupta împotriva sărăciei și oferim împrumuturi pe termen scurt, mediu și...