Franciză americană, basm românesc

Sursa foto: www.mcdonaldsmallow.ie

După deschiderea primului restaurant McDonald’s răspunsul oricărui copil din școlile generale din provincie la întrebarea ”Unde ți-a plăcut cel mai mult în excursie?” a devenit inevitabil ”La McDonald's”. McDonald's inaugura prima unitate din țara noastră pe 16 iunie 1995, la parterul magazinului Unirea din București. Restaurantul din centrul Capitalei este prima franciză clasică apărută pe piața românească. Reprezentanții companiei au declarat însă că programul de franciză McDonald's nu este disponibil pentru moment în România.

McDonald's este cel mai mare lanț de restaurante de tip fast-food din țara noastră și al doilea ca mărime din întreaga lume, după Subway. În România compania deține un total de 65 de restaurante (29 în București și 36 în restul țării), dintre care șapte sunt francize: în Bacău, Brașov, Arad, Galați și Suceava. La nivel mondial McDonald's operează o rețea de peste 3.000 de restaurante în franciză.

Jurnaliștii de la ZF ne dezvăluie care sunt condițiile pe care trebuie să le îndeplinească potențialii francizați ai lanțului de fast-food. Potrivit reprezentanților companiei, citați de ZF ”un francizat trebuie să îndeplinească următoarele condiții: integritate personală, standarde ridicate de comunicare și de management al oamenilor, perspicacitate financiară, calități de lider, ambasador al brand-ului McDonald's.”

Povestea McDonald's începe în anul 1948 când doi frați, Dic și Mac McDonald, au deschis un restaurant care avea la bază o linie de asamblare a produselor. Succesul acestora l-a atras pe Ray Kroc, un vânzător care a semnat un acord de franciză cu cei doi frați în anul 1954. Cincisprezece ani mai târziu, erau deschise aproximativ 1.500 de restaurante McDonald's.