Big Mac-ul - prea scump pentru români?
McDonald’s România a înregistrat anul trecut un profit de aproape 10 ori mai mic față de cel de dinainte de criză.
Acest lucru ar putea fi o consecință a faptului că, spre deosebire de țările occidentale, unde restaurantele fast-food sunt extrem de ieftine comparativ cu puterea de cumpărare a populației, în România, o masă la McDonald’s sau la KFC nu este neapărat mai ieftină față de o masă pe care vrei să ți-o pregătești acasă.
Deși rămâne în continuare cel mai mare lanț de restaurante din România, profitul McDonald’s a fost puternic influențat de criză. În 2007, profitul lanțului de fast-food era de aproximativ 9 milioane de euro, însă anul trecut a coborât la mai puțin de 1 milion euro. Specialiștii în marketing susțin că de vină este schimbarea comportamentului de consum a românilor care, înainte de criză, frecventau în număr mult mai mare și mult mai des restaurantele McDonald’s. După declanșarea crizei, aceștia au început să mânânce tot mai des acasă și tot mai rar în oraș.
Chiar dacă sunt mai mult ieftine decât terasele și restaurantele clasice, restaurantele fast-food, inclusiv McDonald’s și KFC sunt destul de scumpe pentru puterea de cumpărare a românilor. Cu banii pe care îi dai pe un meniu de o persoană la un restaurant fast-food ai putea să gătești mâncare pentru două persoane în propria ta bucătărie. Desigur, nu ar fi o masă cu gustul de fast-food, dar are toate șansele să fie mult mai sățioasă decât la McDonald’s sau KFC.
McDonald's este cel mai mare lanț de restaurante de tip fast-food din țara noastră și al doilea ca mărime din întreaga lume, după Subway, unul dintre principalii săi competitori. Dintre cele 65 de restaurante din țară (31 în București și 34 în restul țării), șapte sunt francize: în Bacău, Brașov, Arad, Galați și Suceava. La nivel mondial McDonald's operează o rețea de peste 3.000 de restaurante în franciză.
(L.N.)Vezi catalog
5 to go
Franciza cafenea, concept unic bazat pe simplitate
5 TO GO ESPRESSO
Franciza cafenea, afacere tip street food
BELLA ITALIA - PIZZA EXPRESS
Franciza restaurant, pizzerie
Burger King®
Franciza restaurante cu servire rapidă
Ciorbe și Plăcinte
Franciza restaurant Fast-food și servire clasica
Crazy Bubble
Franciza bazata pe bautura racoritoare bublle tea
DOGU
Franciza restaurant Fast-food și servire clasica
Donuterie
Franciza restaurant Fast-food și servire clasica
FAMOUS WAFFLES
Franciza restaurante cu servire rapidă
FORNETTI
Franciza restaurante cu servire rapidă
Alte concepte din sector gastronomie
5 to go
Franciza cafenea, concept unic bazat pe simplitate
5 TO GO ESPRESSO
Franciza cafenea, afacere tip street food
BELLA ITALIA - PIZZA EXPRESS
Franciza restaurant, pizzerie
Burger King®
Franciza restaurante cu servire rapidă
Ciorbe și Plăcinte
Franciza restaurant Fast-food și servire clasica
Crazy Bubble
Franciza bazata pe bautura racoritoare bublle tea
DOGU
Franciza restaurant Fast-food și servire clasica
Donuterie
Franciza restaurant Fast-food și servire clasica
FAMOUS WAFFLES
Franciza restaurante cu servire rapidă
FORNETTI
Franciza restaurante cu servire rapidă
Noutati
Arata tot
Debuturi la Târgul de Francize
În fiecare an, lista expozanților de la Târgul de Francize din Varsovia se extinde cu noi concepte. Cine ni se alătură anul acesta pentru prima dată?
Logiscool: franciză de educație digitală
Logiscool este o franciză de educație digitală pentru copii, cu investiție de la 150.000 RON, într-o piață în care programarea și AI-ul câștigă teren.
Vitamix: o afacere de familie în franciză
Vitamix duce mai departe prin franciză o afacere construită în familie: produse naturiste, clienți care revin și un sistem format în peste 20 de ani.
Afacerea de familie: cum poate ajuta franciza
Peste 60% dintre companiile europene sunt afaceri de familie. Franciza poate aduce proceduri, instruire și sprijin pentru dezvoltarea lor.