Regele burgerilor se întoarce

Lanţul american de fast-food Burger King, cu peste 13.500 de restaurante la nivel mondial, are în plan deschiderea a 30 de unităţi în România în următorii 2 ani. Reprezentanţii brand-ului vor să dezvolte în ţara noastră 3 tipuri de restaurante: drive in, fast-food-uri de stradă şi fast-food-uri în interiorul centrelor comerciale. Pentru gigantul din industria fast-food care concurează cu McDonald’s, KFC şi Subway aceasta ar fi a doua încercare pe piaţa locală. În urmă cu doi ani compania Atlantic Restaurant System, operatorul francizei Burger King în România, a intrat în insolvenţă şi a închis reţeaua.

De această dată, compania mamă din Statele Unite ale Americii se implică direct în dezvoltarea reţelei din România. Compania a înfiinţat un joint venture, Burger King SEE care se va ocupa de expansiunea reţelei în România, Polonia, Italia şi Grecia. Burger King SEE funcţionează de fapt ca un master francizat care are dreptul să acorde francize individuale.

„Avem planuri ambiţioase pentru Europa Centrală şi de Sud. Prin parteneriatul cu Burger King SEE vrem să extindem brand-ul Burger King pe câteva pieţe cheie: Italia, Polonia şi România şi, de asemenea, să pătrundem pe o nouă piaţă: cea din Grecia”, a declarat într-un comunicat de presă Jose Cil, preşedintele diviziei Burger King pentru Europa, Orientul Mijlociu şi Africa.

Lanţul Burger King a fost iniţial adus pe piaţa locală în 2008, ultimul an de boom economic, de oamenii de afaceri Eli Davidai şi Marius Nasta, prin intermediul companiei Atlan­tic Restaurant System. În primul an de prezenţă locală Burger King a deschis 5 unităţi şi anunţa planuri pentru alte peste 10 restaurante. Criza economică şi rezultatele sub aşteptări au stopat planurile Burger King, în cel mai bun moment fiind deschise 9 localuri. În 2012, reţeaua intra în insolvenţă la cererea centrului comercial Liberty Center.

După închiderea restaurantelor operate de Atlan­tic Restaurant System în Româ­nia a mai rămas totuşi un local sub acest brand, în Ae­roportul Otopeni. Acesta este însă administrat de compania Alpha Rocas care operează mai multe magazine, cafenele şi restaurante din aeroport. Uni­tăţile Burger King din aeroporturi au însă un management diferit de celelalte localuri ale brandului. Burger King a preferat să se extindă la nivel mondial în special în franciză şi în parteneriat, singurele restaurante proprii (52 dintr-un total de peste 13.500) fiind în SUA şi Canada.

Pe piaţa din România, Burger King va concura direct cu cei mai importanţi 3 jucători din piaţa de fast food: McDonald’s (67 restaurante), KFC (51 restaurante) şi Subway (21 restaurante).